Cette formation permet d’acquérir les compétences essentielles en matière de service et de gestion en restauration. Elle couvre l’accueil des clients, le service à table, la gestion des commandes et des stocks, le respect des normes d’hygiène ainsi que les standards de la restauration haut de gamme.
Elle permet aux professionnels d’assurer un service efficace et de qualité, tout en garantissant une expérience client optimale.
